Les tartelettes de Rustique

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Salut à tous, aujourd’hui j’aimerais vous faire découvrir une adresse gourmande à Montréal.
Je suis tombée dessus complètement par hasard dans le quartier Saint Henri. La boutique aurait passée inaperçue tant la façade est tout ce qu’il y a de plus banal.

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C’est le panneau sur le trottoir indiquant qu’ils avaient des « pies » (tartes) qui a retenue mon attention, mon ventre criant famine. Je m’attendais à des tartes salées comme le sont souvent les « pies » qui sont des sortes de quiches à la viande bien souvent. Et quelle a été ma surprise !
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Il s’agit de Rustique, un petit café boulangerie plein de charme et dont les tartes sont bel et bien la spécialité de la maison. Mais pas n’importe quelles tartes. Des tartes sucrées façon dessert, et il y en a pour tous les goûts !
Tarte au citron meringué, chocolat guimauve, framboise, noix de pécan ou encore tarte banana split, il y a de quoi perdre la tête devant la vitrine !
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Mais ce qui m’a littéralement faite craquer, ce sont sans conteste les versions mini de ces tartes absolument trop mignonnes. (Et à partir de 6 mini tartes achetées, les taxes sont offertes. Raison de plus pour craquer pour leurs coffrets de 6 ou 12 !)
En plus d’être belles, elles sont vraiment bonnes !
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En plus de faire également d’autres pâtisseries et desserts alléchants comme des brownies, cookies et autres viennoiseries, ils offrent un service de traiteur et de mariages.
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Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur site internet gourmand : http://www.rustiquepiekitchen.com
Le café est ouvert tous les jours sauf le lundi.
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